Maíz Curagua
Procedencia/ País: Argentina
Presentación: Saco de 25Kg
Tipo de grano: Pequeño, redondeado, de
cáscara dura – Expansión: 40/42
Calibre: <55
Calidad: 95% granos sin daño.
Certificaciones: Producto importado con control de calidad ALITRADE.
Usos principales: Preparación de cabritas/ cotufas/ pop corn en snacks, cines, alimentos procesados.
Naturalmente libre de gluten – Bajo en grasa si se prepara sin aceite.
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Arroz Premium
Banana Chip
Procedencia/ País: Filipinas Presentación: caja de 6.8 Kg Calidad: Premium Certificaciones: Producto importado con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Snack saludable y exótico elaborado a partir de plátano maduro, cortado en finas rodajas y frito hasta obtener una textura crujiente y sabrosa. Ideal para consumir solo o como ingrediente de mix de frutos secos, granolas o snacks saludables.
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Harina Integral de Trigo
Procedencia/ País: Chile Presentación: Saco de 25Kg Tipo: Harina de trigo 100% integral (molienda de grano completo) Proceso: Molienda tradicional o industrial del grano completo (endospermo + salvado + germen), sin refinar. Pureza total: 99%
Descripción breve: Harina obtenida de trigo entero, con mayor contenido de fibra, minerales y sabor auténtico. Rica en hierro, fósforo, magnesio y vitaminas del grupo B.
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Lenteja 4mm
Procedencia/ País: Canadá Presentación: Saco de 25Kg Tamaño (mm): 4mm Categoria: 1 Calidad: 95% granos sin daño Certificaciones: Producto importado con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Variedad de lenteja pequeña, tierna y de rápida cocción. Muy valorada por su tamaño uniforme, su facilidad para integrarse en platos preparados y su alto rendimiento. Ideal para guarniciones, sopas, purés y platos listos.
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Maní Blancheado
Procedencia/ País: Argentina Presentación: Formato de 25Kg Calibre: 38/42 Calidad: 95% granos sin daño Certificaciones: certificación de calidad internacional PRODEMAN.
Descripción breve: Maní sin piel, procesado y envasado bajo estrictas normas de calidad e inocuidad. De apariencia uniforme, color blanco marfil, textura crujiente, sano y seco. Contenido ácido oleico 75 - 82%.
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Poroto Alubia
Procedencia/ País: Argentina Presentación: Saco de 25Kg Gramaje: 180 - 200 Categoria: 1 Calidad: 95% granos sin daño Certificaciones: Producto importado con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Poroto de piel suave y pulpa cremosa, color blanco marfil. Muy valorado por su versatilidad en guisos, potajes, ensaladas y platos vegetarianos. Bajo en grasa – Fuente de potasio y magnesio.
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Poroto Tórtola
Procedencia/ País: Chile Presentación: Saco de 25Kg Tamaño (mm): 6 mm Categoría: 1 Calidad: 95% granos sin daño Certificaciones: Producto nacional con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Poroto tórtola o burro, legumbre típica de la cocina sudamericana. Textura suave, sabor delicado y excelente comportamiento en cocción. Color beige claro con motas. Bajo en sodio y Rico en carbohidratos complejos.
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Trigo mote
Procedencia/ País: Chile Presentación: Saco de 25Kg Tipo de grano: Trigo duro cocido y pelado (descascarado)
Descripción breve: Grano de trigo tratado térmicamente hasta suavizarlo y pelarlo, listo para consumo tras remojo o cocción breve. Muy usado en la gastronomía tradicional andina, sopas, guisos, ensaladas y fermentados. Rico en vitaminas del grupo B, fósforo, zinc y magnesio. Bajo en grasas, Fuente natural de energía.
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