Harina de Garbanzo
Procedencia/ País: Argentina
Presentación: Saco de 25Kg
Tipo: Fina – 100% garbanzo natural deshidratado
- Color: Beige claro
- Textura: Suave, sin grumos
- Aroma: Natural, característico del garbanzo
Pureza total: 99%
Descripción breve: Harina de alta calidad elaborada a partir de garbanzos seleccionados y molidos en frío, conservando todos sus nutrientes. Usada ampliamente en cocina sin gluten, recetas veganas, productos horneados, snacks, rebozados, pastas y mezclas instantáneas.
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Arroz Grado 1
Procedencia/ País: Uruguay Presentación: Saco de 25Kg/ Manga de 10Kg Variedad: Largo fino - Merín Grado: 1 Certificaciones: Trazabilidad completa y certificación de calidad internacional.
Descripción breve: Arroz de grano largo y aspecto limpio, ideal para consumo familiar, cocinas profesionales y procesos industriales. Buena relación calidad-precio y comportamiento estable en cocción.
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Avena Instantánea
Procedencia/ País: Chile Presentación: Saco de 25Kg Tipo: Avena instantánea (laminada ultrafina y precocida) Calidad: Premium Certificaciones: Producto nacional con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Avena ideal para preparar papillas, desayunos rápidos, batidos y productos funcionales. Se cocina en segundos, incluso con agua caliente o leche sin hervir. Fuente de vitaminas B1, magnesio y antioxidantes - Libre de azúcar.
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Chuchoca Gruesa
Procedencia/ País: Chile Presentación: Saco de 25Kg Pureza total: 99%
Descripción: La chuchoca gruesa, también conocida como "chuchoca tradicional", es un derivado del maíz tierno, cocido, seco y molido, que se distingue por su textura gruesa. Presenta gránulos gruesos de color amarillo, con olor y sabor característicos. Es un producto 100% natural, sin aditivos.
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Chuño
Procedencia/ País: Polonia. Presentación: Saco de 25Kg Pureza total: 99%
Descripción: El chuño es la fécula de papa, un almidón extraído de la papa deshidratada para su conservación y uso en diversas preparaciones. Se presenta como un polvo fino y uniforme, 100% natural y sin aditivos, con sabor neutro.
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Harina de Avena
Procedencia/ País: Chile Presentación: Saco de 25Kg Proceso: Molienda de copos de avena laminados o avena entera, sin aditivos ni conservantes. Calidad: Premium Certificaciones: Producto nacional con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Obtenida de la avena integral, utilizada en panadería saludable, elaboración de barritas, productos funcionales y dietéticos. Aporta fibra, suavidad y valor nutricional. Fuente natural de calcio, hierro, potasio y vitaminas del complejo B.
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Lenteja 4mm
Procedencia/ País: Canadá Presentación: Saco de 25Kg Tamaño (mm): 4mm Categoria: 1 Calidad: 95% granos sin daño Certificaciones: Producto importado con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Variedad de lenteja pequeña, tierna y de rápida cocción. Muy valorada por su tamaño uniforme, su facilidad para integrarse en platos preparados y su alto rendimiento. Ideal para guarniciones, sopas, purés y platos listos.
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Poroto Alubia
Procedencia/ País: Argentina Presentación: Saco de 25Kg Gramaje: 180 - 200 Categoria: 1 Calidad: 95% granos sin daño Certificaciones: Producto importado con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Poroto de piel suave y pulpa cremosa, color blanco marfil. Muy valorado por su versatilidad en guisos, potajes, ensaladas y platos vegetarianos. Bajo en grasa – Fuente de potasio y magnesio.
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Trigo mote
Procedencia/ País: Chile Presentación: Saco de 25Kg Tipo de grano: Trigo duro cocido y pelado (descascarado)
Descripción breve: Grano de trigo tratado térmicamente hasta suavizarlo y pelarlo, listo para consumo tras remojo o cocción breve. Muy usado en la gastronomía tradicional andina, sopas, guisos, ensaladas y fermentados. Rico en vitaminas del grupo B, fósforo, zinc y magnesio. Bajo en grasas, Fuente natural de energía.
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