Arroz Premium
Procedencia/ País: Uruguay
Presentación: Saco de 25Kg/ Manga de 10Kg
Variedad: Largo fino pulido – Tacuarí
Grado: 1
Calidad: Premium
Certificaciones: Trazabilidad completa y certificación de calidad internacional.
Descripción breve: Arroz de alta gama producido en suelos ricos y clima ideal. De grano firme y suelto al cocinar, sin exceso de almidón. Ideal para gastronomía profesional, catering y venta premium. Bajo en sodio, Fuente natural de energía compleja.
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Avena Instantánea
Procedencia/ País: Chile Presentación: Saco de 25Kg Tipo: Avena instantánea (laminada ultrafina y precocida) Calidad: Premium Certificaciones: Producto nacional con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Avena ideal para preparar papillas, desayunos rápidos, batidos y productos funcionales. Se cocina en segundos, incluso con agua caliente o leche sin hervir. Fuente de vitaminas B1, magnesio y antioxidantes - Libre de azúcar.
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Chuchoca Gruesa
Procedencia/ País: Chile Presentación: Saco de 25Kg Pureza total: 99%
Descripción: La chuchoca gruesa, también conocida como "chuchoca tradicional", es un derivado del maíz tierno, cocido, seco y molido, que se distingue por su textura gruesa. Presenta gránulos gruesos de color amarillo, con olor y sabor característicos. Es un producto 100% natural, sin aditivos.
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Chuño
Procedencia/ País: Polonia. Presentación: Saco de 25Kg Pureza total: 99%
Descripción: El chuño es la fécula de papa, un almidón extraído de la papa deshidratada para su conservación y uso en diversas preparaciones. Se presenta como un polvo fino y uniforme, 100% natural y sin aditivos, con sabor neutro.
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Harina de Avena
Procedencia/ País: Chile Presentación: Saco de 25Kg Proceso: Molienda de copos de avena laminados o avena entera, sin aditivos ni conservantes. Calidad: Premium Certificaciones: Producto nacional con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Obtenida de la avena integral, utilizada en panadería saludable, elaboración de barritas, productos funcionales y dietéticos. Aporta fibra, suavidad y valor nutricional. Fuente natural de calcio, hierro, potasio y vitaminas del complejo B.
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Lenteja 4mm
Procedencia/ País: Canadá Presentación: Saco de 25Kg Tamaño (mm): 4mm Categoria: 1 Calidad: 95% granos sin daño Certificaciones: Producto importado con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Variedad de lenteja pequeña, tierna y de rápida cocción. Muy valorada por su tamaño uniforme, su facilidad para integrarse en platos preparados y su alto rendimiento. Ideal para guarniciones, sopas, purés y platos listos.
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Maní Tostado salado y sin sal
Procedencia/ País: Argentina Presentación: Formato de 25Kg Calibre: 38/42 Calidad: 95% granos sin daño Certificaciones: certificación de calidad internacional PRODEMAN.
Descripción breve: Maní pelado (blancheado), tostado al horno, sin aditivos. Tostado al horno en seco, sin fritura ni aceite añadido. Dorado claro, crujiente y seco al tacto.
Versiones disponibles: Con sal: Ligera cobertura de sal marina Sin sal: Solo tostado, sabor natural.
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Polenta o Semolina
Procedencia/ País: Chile Presentación: Saco de 25Kg Pureza total: 99% Descripción: La polenta o semolina de maíz es una harina gruesa de color amarillo, obtenida de maíz molido, pelado y desgerminado. Es un producto 100% natural, sin aditivos ni harinas añadidas, con olor y sabor característicos.
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Poroto Tórtola
Procedencia/ País: Chile Presentación: Saco de 25Kg Tamaño (mm): 6 mm Categoría: 1 Calidad: 95% granos sin daño Certificaciones: Producto nacional con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Poroto tórtola o burro, legumbre típica de la cocina sudamericana. Textura suave, sabor delicado y excelente comportamiento en cocción. Color beige claro con motas. Bajo en sodio y Rico en carbohidratos complejos.
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