Harina de Maíz amarillo
Procedencia/ País: Chile
Presentación: Saco de 25Kg
Tipo: Harina de maíz amarillo (precocida o molienda seca)
Proceso: Molienda del grano de maíz amarillo, sin aditivos ni conservantes.
Pureza total: 99%
Descripción breve: Harina 100% natural obtenida de granos de maíz amarillo seleccionados. Utilizada en la elaboración de polenta, arepas, tortillas, panes, snacks y productos sin gluten. Rico en antioxidantes naturales, hierro, fósforo y vitaminas B.
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Procedencia/ País: Chile Presentación: Saco de 25Kg Tipo: Avena integral laminada (copos gruesos) Calidad: Premium Certificaciones: Producto nacional con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Copos de avena integrales de textura gruesa, ideales para cocción lenta, cereales calientes, repostería saludable y mezclas de granola. Máxima conservación de nutrientes. Sin azúcar añadida, Fuente de hierro, zinc, calcio y antioxidantes.
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Carne de Soya/ Fina caramelo
Procedencia/ País: Chile Presentación: Saco de 15Kg Tipo de producto: Proteína vegetal texturizada (PVT) deshidratada. Color y textura: color caramelo fina/ gruesa, liviana, porosa y crujiente en seco.
Descripción breve: La carne de soya fina caramelo, es un producto vegetal alto en proteína, utilizado como alternativa económica y saludable a la carne animal. Al hidratarse, adquiere textura fibrosa ideal para guisos, rellenos, hamburguesas, albóndigas y preparaciones veganas.
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Garbanzo sin Piel – 9mm
Lenteja 4mm
Procedencia/ País: Canadá Presentación: Saco de 25Kg Tamaño (mm): 4mm Categoria: 1 Calidad: 95% granos sin daño Certificaciones: Producto importado con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Variedad de lenteja pequeña, tierna y de rápida cocción. Muy valorada por su tamaño uniforme, su facilidad para integrarse en platos preparados y su alto rendimiento. Ideal para guarniciones, sopas, purés y platos listos.
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Maíz Curagua
Procedencia/ País: Argentina Presentación: Saco de 25Kg Tipo de grano: Pequeño, redondeado, de cáscara dura – Expansión: 40/42 Calibre: <55 Calidad: 95% granos sin daño. Certificaciones: Producto importado con control de calidad ALITRADE.
Usos principales: Preparación de cabritas/ cotufas/ pop corn en snacks, cines, alimentos procesados. Naturalmente libre de gluten – Bajo en grasa si se prepara sin aceite.
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Maní Frito salado y sin sal
Procedencia/ País: Argentina Presentación: caja de 25Kg Tipo: Maní frito en mitades con sal/ sin sal. Calidad: Premium Certificaciones: certificación de calidad internacional PRODEMAN.
Descripción breve: Grano entero/mitad, crujiente y color dorado medio (sin sal) y dorado con recubrimiento fino blanco (con sal).
Versiones disponibles: Con sal: Ligera cobertura de sal marina. Sin sal: Solo Frito, sabor natural.
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Maní Tostado salado y sin sal
Procedencia/ País: Argentina Presentación: Formato de 25Kg Calibre: 38/42 Calidad: 95% granos sin daño Certificaciones: certificación de calidad internacional PRODEMAN.
Descripción breve: Maní pelado (blancheado), tostado al horno, sin aditivos. Tostado al horno en seco, sin fritura ni aceite añadido. Dorado claro, crujiente y seco al tacto.
Versiones disponibles: Con sal: Ligera cobertura de sal marina Sin sal: Solo tostado, sabor natural.
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Poroto Hallado
Procedencia/ País: Canadá Presentación: Saco de 25Kg Tamaño (mm): 5 mm Categoria: 1 Calidad: 95% granos sin daño Certificaciones: Producto importado con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Poroto tradicional de textura cremosa y sabor suave, muy utilizado en guisos caseros, y cocina vegetariana. Buena absorción de sabor y cocción uniforme. Bajo en grasa, Alto contenido en potasio y magnesio.
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