Arroz Grado 1
Procedencia/ País: Uruguay
Presentación: Saco de 25Kg/ Manga de 10Kg
Variedad: Largo fino – Merín
Grado: 1
Certificaciones: Trazabilidad completa y certificación de calidad internacional.
Descripción breve: Arroz de grano largo y aspecto limpio, ideal para consumo familiar, cocinas profesionales y procesos industriales. Buena relación calidad-precio y comportamiento estable en cocción.
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Arroz Premium
Avena Instantánea
Procedencia/ País: Chile Presentación: Saco de 25Kg Tipo: Avena instantánea (laminada ultrafina y precocida) Calidad: Premium Certificaciones: Producto nacional con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Avena ideal para preparar papillas, desayunos rápidos, batidos y productos funcionales. Se cocina en segundos, incluso con agua caliente o leche sin hervir. Fuente de vitaminas B1, magnesio y antioxidantes - Libre de azúcar.
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Chuchoca Fina
Procedencia/ País: Chile Presentación: Saco de 25Kg Pureza total: 99%
Descripción: La chuchoca fina es un derivado del maíz tierno, cocido, seco y molido, con una textura más fina que la chuchoca tradicional. Presenta gránulos medianos de color amarillo, con olor y sabor característicos. Su molienda más delicada facilita una cocción rápida y una textura suave.
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Chuño
Procedencia/ País: Polonia. Presentación: Saco de 25Kg Pureza total: 99%
Descripción: El chuño es la fécula de papa, un almidón extraído de la papa deshidratada para su conservación y uso en diversas preparaciones. Se presenta como un polvo fino y uniforme, 100% natural y sin aditivos, con sabor neutro.
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Lenteja 4mm
Procedencia/ País: Canadá Presentación: Saco de 25Kg Tamaño (mm): 4mm Categoria: 1 Calidad: 95% granos sin daño Certificaciones: Producto importado con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Variedad de lenteja pequeña, tierna y de rápida cocción. Muy valorada por su tamaño uniforme, su facilidad para integrarse en platos preparados y su alto rendimiento. Ideal para guarniciones, sopas, purés y platos listos.
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Lenteja 6mm
Procedencia/ País: Canadá Presentación: Saco de 25Kg Tamaño (mm): 6mm Categoria: 1 Calidad: 95% granos sin daño Certificaciones: Producto importado con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Lenteja Mediana y de cocción rápida, ideal para sopas, purés y platos ligeros. Muy utilizada por su textura suave y fácil preparación. Bajo en grasas, Apto para dietas veganas.
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Poroto Tórtola
Procedencia/ País: Chile Presentación: Saco de 25Kg Tamaño (mm): 6 mm Categoría: 1 Calidad: 95% granos sin daño Certificaciones: Producto nacional con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Poroto tórtola o burro, legumbre típica de la cocina sudamericana. Textura suave, sabor delicado y excelente comportamiento en cocción. Color beige claro con motas. Bajo en sodio y Rico en carbohidratos complejos.
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Trigo mote
Procedencia/ País: Chile Presentación: Saco de 25Kg Tipo de grano: Trigo duro cocido y pelado (descascarado)
Descripción breve: Grano de trigo tratado térmicamente hasta suavizarlo y pelarlo, listo para consumo tras remojo o cocción breve. Muy usado en la gastronomía tradicional andina, sopas, guisos, ensaladas y fermentados. Rico en vitaminas del grupo B, fósforo, zinc y magnesio. Bajo en grasas, Fuente natural de energía.
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