Harina de Avena
Procedencia/ País: Chile
Presentación: Saco de 25Kg
Proceso: Molienda de copos de avena laminados o avena entera, sin aditivos ni conservantes.
Calidad: Premium
Certificaciones: Producto nacional con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Obtenida de la avena integral, utilizada en panadería saludable, elaboración de barritas,
productos funcionales y dietéticos. Aporta fibra, suavidad y valor nutricional. Fuente natural de calcio, hierro, potasio y vitaminas del complejo B.
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Avena en Hojuela
Procedencia/ País: Chile Presentación: Saco de 25Kg Tipo: Avena integral laminada (copos gruesos) Calidad: Premium Certificaciones: Producto nacional con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Copos de avena integrales de textura gruesa, ideales para cocción lenta, cereales calientes, repostería saludable y mezclas de granola. Máxima conservación de nutrientes. Sin azúcar añadida, Fuente de hierro, zinc, calcio y antioxidantes.
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Banana Chip
Procedencia/ País: Filipinas Presentación: caja de 6.8 Kg Calidad: Premium Certificaciones: Producto importado con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Snack saludable y exótico elaborado a partir de plátano maduro, cortado en finas rodajas y frito hasta obtener una textura crujiente y sabrosa. Ideal para consumir solo o como ingrediente de mix de frutos secos, granolas o snacks saludables.
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Chuchoca Fina
Procedencia/ País: Chile Presentación: Saco de 25Kg Pureza total: 99%
Descripción: La chuchoca fina es un derivado del maíz tierno, cocido, seco y molido, con una textura más fina que la chuchoca tradicional. Presenta gránulos medianos de color amarillo, con olor y sabor característicos. Su molienda más delicada facilita una cocción rápida y una textura suave.
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Chuño
Procedencia/ País: Polonia. Presentación: Saco de 25Kg Pureza total: 99%
Descripción: El chuño es la fécula de papa, un almidón extraído de la papa deshidratada para su conservación y uso en diversas preparaciones. Se presenta como un polvo fino y uniforme, 100% natural y sin aditivos, con sabor neutro.
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Maíz Curagua
Procedencia/ País: Argentina Presentación: Saco de 25Kg Tipo de grano: Pequeño, redondeado, de cáscara dura – Expansión: 40/42 Calibre: <55 Calidad: 95% granos sin daño. Certificaciones: Producto importado con control de calidad ALITRADE.
Usos principales: Preparación de cabritas/ cotufas/ pop corn en snacks, cines, alimentos procesados. Naturalmente libre de gluten – Bajo en grasa si se prepara sin aceite.
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Maní Blancheado
Procedencia/ País: Argentina Presentación: Formato de 25Kg Calibre: 38/42 Calidad: 95% granos sin daño Certificaciones: certificación de calidad internacional PRODEMAN.
Descripción breve: Maní sin piel, procesado y envasado bajo estrictas normas de calidad e inocuidad. De apariencia uniforme, color blanco marfil, textura crujiente, sano y seco. Contenido ácido oleico 75 - 82%.
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Poroto Negro
Procedencia/ País: Argentina/ Brasil Presentación: Saco de 25Kg Tamaño (mm): 4.5 mm Categoría: Premium Calidad: 95% granos sin daño Certificaciones: Producto importado con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Poroto de color Negro, de forma arriñonada, tegumento opaco y tamaño mediano, piel delgada, grano casi esférico, ojo color blanco característico. Apto para veganos – Alto contenido en antioxidantes.
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Poroto Rojo
Procedencia/ País: Canadá Presentación: Saco de 25Kg Tamaño (mm): 5 - 6 mm Categoria: 1 Calidad: 95% granos sin daño Certificaciones: Producto importado con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Poroto de textura firme y color atractivo, muy usado en gastronomía latina, asiática y vegana. Ideal para guisos, sopas, ensaladas, y platos preparados. Alto contenido en antioxidantes naturales.
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