Poroto Negro
Origen: Argentina/ Brasil
Venta al por Mayor, Saco de 25Kg
Categoría: Premium
Certificaciones: Producto importado con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Poroto Negro, de forma arriñonada, tegumento brillante y tamaño mediano, piel delgada, grano casi esférico, ojo color blanco característico. Apto para veganos – Alto contenido en antioxidantes.
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Arveja Verde Partida
Producto Importado: Canadá Venta al por mayor, Saco de 25Kg Categoria: 1 Calidad: 95% granos sin daño Certificaciones: Producto importado con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: La arveja verde partida es una legumbre seca, sin piel, partida longitudinalmente, color verde intenso; Tiempo de Cocción rápido y excelente rendimiento en cocina. Buena fuente de potasio y magnesio.
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Carne de Soya Fina caramelo
Origen: Chile Venta al por Mayor, Saco de 15Kg Tipo de producto: Carne de Soya o Proteína vegetal texturizada (PVT) deshidratada. Color y textura: color caramelo fina/ gruesa, liviana, porosa y crujiente en seco.
Descripción breve: La carne de soya fina caramelo, es un producto vegetal alto en proteína, utilizado como alternativa económica y saludable a la carne animal. Al hidratarse, adquiere textura fibrosa ideal para guisos, rellenos, hamburguesas, albóndigas y preparaciones veganas.
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Chuchoca Fina
Origen: Chile Venta al por Mayor, Saco de 25Kg Pureza total: 99%
Descripción: La chuchoca fina es un derivado del maíz tierno, cocido, seco y molido, con una textura más fina que la chuchoca tradicional. Presenta gránulos medianos de color amarillo, con olor y sabor característicos. Su molienda más delicada facilita una cocción rápida y una textura suave.
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Maní Frito salado y sin sal
Origen: Argentina Venta al por Mayor en caja de 25Kg Tipo: Maní frito en mitades con sal/ sin sal calidad premium Certificación de calidad internacional PRODEMAN.
Descripción breve: Maní de Grano entero/mitad, crujiente y color dorado medio (sin sal) y dorado con recubrimiento fino blanco (con sal).
Versiones disponibles: Maní frito con sal: Ligera cobertura de sal marina. Maní frito sin sal: Solo Frito, sabor natural.
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Maní Tostado salado y sin sal
Origen: Argentina Venta al por Mayor, saco de 25Kg Maní Tostado calibre: 38/42 Certificación de calidad internacional PRODEMAN.
Descripción breve: Maní pelado (blancheado), tostado al horno, sin aditivos. Tostado al horno en seco, sin fritura ni aceite añadido. color dorado claro, crujiente y seco al tacto.
Versiones disponibles: Maní tostado con sal: Ligera cobertura de sal marina Maní tostado sin sal: Solo tostado, sabor natural.
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Poroto Rojo
Origen: Canadá Venta al por Mayor, Saco de 25 Kg Certificaciones: Producto importado con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: El Poroto rojo es de textura firme y color atractivo, muy usado en gastronomía latina, asiática y vegana. Ideal para guisos, sopas, ensaladas, y platos preparados. Alto contenido en antioxidantes naturales.
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Poroto Tórtola
Origen: Chile Venta al por Mayor, Saco de 25Kg
Certificaciones: Producto nacional con control de calidad ALITRADE.
Descripción breve: Poroto tórtola o poroto burro, legumbre típica de la cocina sudamericana. Textura suave, sabor delicado y excelente comportamiento en cocción. Color beige claro con motas. Bajo en sodio y Rico en carbohidratos complejos.
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Trigo mote
Origen: Chile Presentación: Trigo mote en Saco de 25Kg Tipo de grano: Trigo duro cocido y pelado (descascarado)
Venta al por MayorDescripción breve: Grano de trigo tratado térmicamente hasta suavizarlo y pelarlo, listo para consumo tras remojo o cocción breve. Muy usado en la gastronomía tradicional andina, sopas, guisos, ensaladas y fermentados. Rico en vitaminas del grupo B, fósforo, zinc y magnesio. Bajo en grasas, Fuente natural de energía.
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